Bramborové slavnosti v polském skanzenu ve Pstrążné.
Święto Ziemniaka w Skansenie 2026.
Jednodenní regionální slavnost v Muzeu Kultury Ludowej Pogórza Sudeckiego. Kovářská výheň, folklorní soubory, tradiční vykopávání brambor, jídlo přímo z pece a plno lidí. Přijeli jsme do toho zvědaví a odjížděli spokojení.
- 19. 9. 2026 · 10-17 h
- Pstrążná 14
- 15 zł / 10 zł
- tradiční, opakuje se
Po jedné už jen parkování dole u cesty.
Přijeli jsme před polednem, ještě bez potíží dostali auto na horní parkoviště hned u vstupu. Kolem třinácté už místa nebyla - vozy stály seřazené po straně silnice až dole v obci. Přijížděly autobusy s výpravami. Skanzen leží pár kilometrů od Kudowy-Zdroje, cesta je úzká, do kopce.
Organizátoři nabízeli bezplatnou kyvadlovou dopravu z Kudowy (odjezd 13:40 z ulice 1 Maja, návrat v 17:00). Zkušenost z jiného ročníku by nám příště poradila jet buď hodně brzy, nebo tímhle autobusem.
Muzeum Kultury Ludowej Pogórza Sudeckiego.
Skanzen v Pstrążné vznikl v roce 1984 jako pobočka muzea v Kudowě-Zdroji. Do bývalé horské osady se přenášely dřevěné stavby z celého Podhůří Sudet - roubenky, stodoly, mlýn, kovárna, kaplička. Stálou expozici tvoří sedmnáct historických objektů. Ne velký monument, ale srovnaná ukázka lidové architektury, jaká na obou stranách hranice vypadá téměř stejně.
Kudowa-Zdrój je česko-polské lázeňské městečko, které jsme brali jako výchozí bod - hraniční přechod Náchod / Kudowa-Słone je asi patnáct minut jízdy. Pstrążná už je v tichém údolí za městem, s kopci Národního parku Stolových hor v pozadí.
Od desáté do páté.
Program má sedm bodů, ale kovárna, medový stánek a řemesla fungují nepřetržitě celý den. I když přijedete zrovna mezi dvěma vystoupeními, není problém - vždycky je co dělat a kam se jít podívat.
- 10:00přednáška o houbaření s certifikovaným znalcem
- 11:00společný výšlap na houby do okolního lesa
- 13:00konec houbaření
- od 12:00ukázky kovářství, stánek s medem, rukodělné řemeslo
- od 14:00tradiční vykopávání brambor pro dospělé i děti
- od 14:30folklorní soubory Skrzynczanki, Woliborzanki a Jagoda
- ~15:00pečení kváskového chleba spojené s ochutnávkou
Roubenky, kouř z ohniště a plno lidí.
Skanzen je posazený do svahu. Od pokladny je nejdřív vidět dolní loučka s velkým ohništěm, kolem rozestavěné roubenky a mezi nimi ženy v krojích s podnosy jídla. Lidí bylo hodně, ale díky velké ploše se nikde nekupili - rozešli se po areálu k lavicím, ke kováři, k mlýnu, do zahrady.
Chléb, brambory, polské pivo.
Jídlo bylo pro nás jedním z nejsilnějších dojmů z celé akce. V nabídce byla řada tradičních polských jídel, která servírovaly ženy v krojích přímo z pece a hrnců uvnitř roubenky. K tomu polské pivo venku u lavic. Ceny nízké, porce poctivé.
- pirohy
- plněné knedlíky
- brambory pečené v uhlících
- chleba s povidly
- chleba se sádlem
- chleba s máslem a okurkou
- bramborové placky
- pivo
Nemluvíme za všechno - poznámky z návštěvy říkají, co bylo k dispozici. Neochutnali jsme každé zvlášť.
Chvíle na místě.
Krátký záběr z areálu - lidé, zvuk, pohyb kolem.
Nemá to být show.
Vykopávání brambor začíná ve dvě hodiny odpoledne a podle programu se do něj mohou zapojit dospělí i děti. Brambory se sypou do proutěných košů. Pro některé návštěvníky exotika, tady stále běžná podzimní práce.
Kovář, mlynář, zámečník.
Součástí skanzenu jsou dílny s reálným vybavením. Přes den tam sedí lidé, kteří obor umí - nebo aspoň dovedou předvést kus práce. Ne demonstrace pro turisty, spíš jednoduchá ukázka, jak to fungovalo.
Klidně sem přijedeme znovu.
Není to velký festival. Je to poklidná regionální slavnost, která z prostředí historického skanzenu, jídla přímo z pece a živé folklorní hudby skládá dohromady den, který za tu cestu stojí. Vstupné 15 zlotých v přepočtu vyjde na necelou stovku.
Pokud budete v okolí Kudowy-Zdroje v druhé polovině září, zaskočte tam. Do skanzenu se dá zajet i mimo termín slavnosti; během ročníku Święta Ziemniaka ale žije mnohem víc.
Zbytek z návštěvy.
Kdyby chtěl přijet i někdo další.
- Muzeum Kultury Ludowej
Pogórza Sudeckiego
Pstrążna 14
57-350 Kudowa-Zdrój - Sobota 19. 9. 2026
10:00 - 17:00 - 15 zł běžné
10 zł snížené - z Kudowy-Zdroje
ul. 1 Maja · odjezd 13:40 · zpět v 17:00
Ročník opakovaný - koná se každý rok koncem září. Aktuální termín na webu skanzenu.