Netradiční nakládaný hermelín s hroznovým vínem a vlašskými ořechy
Klasický nakládaný hermelín, do kterého přidáváme hromadu věcí navíc - hroznové víno zelené i červené, vlašské ořechy, nakládané perleťové cibulky, kapary a pálivé papričky. Pepř, provensálské koření, sušený česnek a cibule na půlměsíčky jako do klasického nakládaného hermelínu. Osm kroků, 30 minut práce, týden v lednici a je hotovo.